基围虾加盐、胡椒、生粉,料酒腌制30分钟以上
水开下意面,加把盐。按照说明书上的时间,最后3分钟把西兰花加进去一起煮。煮完沥干水,加点油防止粘连。放在一边待用。
热锅冷油,下洋葱和大蒜碎,煸炒至半透明。加入腌制好的虾,炒至变红。加番茄酱,煮开,再加奶油。加盐调味,小火煮开。
最后一步就是把意面、西兰花倒入番茄奶油锅里面搅匀,收汁。
没啥技巧的一道菜,煮熟就可以啦。适合新手上路,取悦男女朋友。颜色美,味道佳。