家常土豆饼

作者： 久鲤

用料

• 土豆 3至4个
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 面粉 克
• 葱 适量

家常土豆饼的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

土豆去皮擦丝。葱切薄段。花椒粉盐姜粉调味。有猪油的话可以化一些进去。

步骤 3

开水烫面。

步骤 4

放凉揉成团。醒十分钟。

步骤 5

搓长条分好量。

步骤 6

面团擀薄饼。一半放土豆丝。

步骤 7

两面合起来压实。

步骤 8

锅里要放一点油才酥脆。两面金黄，土豆软糯。

步骤 9

成品。

步骤 10

中间切开就可以装盘。

家常土豆饼的小贴士

简单管饱的土豆丝饼。消耗储存的土豆。

菜谱创建时间：2016-12-23 12:07:37