黄油加核桃油一块入锅,稍热后加入洋葱粒爆香。
加入切细的紫甘蓝和土豆,炒一炒。
加水至刚刚没过菜,煮到菜都软烂,加一杯牛奶,搅匀后大火收干过多水分。
连汤带菜倒入辅食机,搅拌至细腻。
浓汤就完成啦,如果有一点稀,可以拌入少许米粉,也很好吃。
我用的是核桃油,也可以换成其他植物油。