梨汁大理纹卡通石汤圆

作者： chimney2011

跟儿子一起做的，女儿在旁边躺着自己玩。煮好的汤圆晶莹剔透很漂亮

用料

• 糯米粉 若干
• 梨汁 50克
• 水 若干
• 红曲粉 2克
• 抹茶粉 3克
• 白糖或者红糖 若干

梨汁大理纹卡通石汤圆的做法步骤

步骤 1

梨摇汁，取50ml锅里煮开，倒到30克糯米粉里，边倒边筷子搅拌，再入锅蒸熟，有微波炉的叮两分钟

步骤 2

熟的面团加入糯米粉和适量水里，揉成比较硬的糯米团，取两份分别加入红曲粉和抹茶粉，三个面团加适量温水揉成光滑的面团

步骤 3

先说大理石纹汤圆。三个颜色面团各取一些，揉成光滑长条，捏在一起。

步骤 4

揉成光滑长条，不要太久，别把花纹揉没了。

步骤 5

切小剂子，放手心揉成小圆。我可以一次同时四个，您们试试能不能更多。

步骤 6

可以做其他造型的，自由发挥

步骤 7

还可以吧？跟我儿子一起做的

步骤 8

碗里放少许糯米粉，汤圆放入，摇动碗，让汤圆均匀滚上糯米粉

步骤 9

锅里水烧开，汤圆放入，搅拌下。煮至浮起来，加入白糖或者红糖少许调味就可以了

步骤 10

煮好的汤圆晶莹剔透很漂亮哦

步骤 11

再来一张皮卡丘的，会不会看不出来😱

梨汁大理纹卡通石汤圆的小贴士

水一定要一点一点地加，加入熟面团，更有延展性。

菜谱创建时间：2016-12-22 20:24:19