酱香回锅肉

作者： 刻下吃货

用料

• 五花肉 500g
• 洋葱 一半个
• 青红椒 3个
• 甜面酱 适量

酱香回锅肉的做法步骤

步骤 1

1、五花肉去皮洗净，放姜片入清水里煮至8成熟、放凉备用。

步骤 2

2、洋葱、青红椒洗净分别切块，蒜切片，五花肉切大片。

步骤 3

3、将五花肉放入炒锅煸炒。出油时放入蒜片爆香（多余的油盛出来了）。

步骤 4

4、下甜面酱炒匀炒香。

步骤 5

5、下青红椒和洋葱炒匀，放入小半碗水。转中小火将水烧干

菜谱创建时间：2016-12-22 20:22:37