材料: 土豆泥:土豆,胡萝卜粒,玉米粒,豌豆粒,火腿粒,沙拉酱,胡椒粉,盐 装饰:西兰花,番茄酱,椰丝,草莓,黑芝麻
西兰花剪下小枝,焯水煮熟沥干水分备用。
胡萝卜粒,玉米粒,豌豆粒,焯水煮熟沥干水分备用。
土豆切小块煮熟,放入破壁机选择“破壁”或“果汁”功能打成泥状。
土豆泥留起一部分做雪人,其他与步骤2食材混合,加入火腿粒,胡椒粉,盐,沙拉酱混合均匀,堆成小山。
把西兰花小枝装饰在土豆泥上,做成圣诞树。层与层之间用沙拉酱与番茄酱装饰。
雪人:草莓横切成2块,一块做身体一块做帽子,沙拉酱与纯土豆泥混合揉成小球做雪人头部,贴上芝麻做眼睛,胡萝卜切成小圆做鼻子。
最后撒上椰丝装饰。