尖椒焖牛拆骨肉

作者： 小闹慢生活

善用食材，不浪费是基本宗旨😄

用料

• 牛骨头 两盒
• 尖椒 三个
• 香菇 5朵
• 日本酱油 少许
• 鲣鱼粉 少许

尖椒焖牛拆骨肉的做法步骤

步骤 1

带有牛骨髓的少许牛肉；主要为了熬汤，给娃做面条吃

步骤 2

如何熬一锅牛肉汤，大家都知道要点： 浸泡半个小时出血水 热水煮一遍，清洗一下 加足够量的纯净水或矿泉水 熬吧..... 熬好后的将骨头上的肉拆下来，特喜欢牛筋部分 将肉+尖椒+香菇，一股脑扔进瓦罐，加一勺牛肉汤，盖过食材，加酱油和鲣鱼粉，咕嘟一段时间，看尖椒以软烂就可以了 好吃 也节省食材 那么多人挨饿呢 我们不能浪费食材😏

菜谱创建时间：2016-12-21 02:40:52