2/3青瓜切小块后放进料理机打成糊状,倒到碗中,加入鸡蛋一颗,适量面粉,椒盐,搅拌均匀
像煎蛋饼那里,把搅拌好的青瓜蛋液倒进锅里煎熟,分成四份(喜欢分几份都行的,看个人哈,煎熟的青瓜蛋饼味道就像青瓜味薯片,超好吃的)
剩下的青瓜切片,番茄切片,待用
首先先放一片土司,抹点蕃茄酱,一片青瓜蛋饼,加点沙拉酱和青瓜片,然后再来一片土司,番茄片,再抹点沙拉酱,最后再来片土司,搞定了(其实想吃什么陷的都可以进去,今天的这款比较小清新😀)
喜歡芝士的把芝士加在中间或上面都没有问题的,加了芝士的去烤箱烤一烤会更好吃哟😍