荸荠半斤切碎
葱 姜 少许
盐 料酒 生抽 肉末 荸荠末 葱姜末拌匀
剪开肉燕皮
打湿
放适量肉
对折
捏紧
沸水入锅蒸10分钟
蒸熟后 存冰箱 冬日煮汤 烫火锅匀可 也可当主食 肉燕皮500g会剩下一些😊第一次写菜谱 不足之处请多包涵 指教 谢谢大家