1、国光苹果1-2个、白梨1个、山楂10颗、大枣7-8颗,洗净备用。
2、苹果和梨去皮,用水果刀锛成小块。山楂两头去除干净一分为二切开。
3、准备好的食材放入锅里,加水没过食材多一些(不要用平时烧菜的锅,会有油腥味)
4、开火煮。大火烧开转中火慢炖20分钟左右,加入适量冰糖,待冰糖全部融化,关火晾凉就可以食用了。
吃不了可以装在甁里,放在冰箱储存,因为没有防腐剂,最好尽快吃完哦!
一定要国光苹果,有老人和小baby的可以煮的稍微软一些,根据自己的口味掌握时间或者调整水和冰糖的量。做下来没有什么技术含量,只要过程中投入耐心和情感,必然能体会到满满的幸福感!