先把蔬菜切碎
把鸡蛋打散
把蔬菜与鸡蛋混合均匀,加入适量盐。
平底锅放少许油,把蔬菜蛋液倒入锅中煎煮。
起锅,切出造型。还可以配上各种酱,别有一番风味!
不一定按死的配方,可以有啥多的菜:比如土豆、肉沫都可以的,不同的食材了,一样的做法,味道却不一样!