芝麻核桃糖

作者： 本娜娜

用料

• 核桃 200克
• 芝麻 150克
• 花生 50克
• 枸杞 30克
• 糖 150克
• 油 20克

芝麻核桃糖的做法步骤

步骤 1

核桃芝麻烤箱烤熟，180度10分钟，核桃冷却后掰碎

步骤 2

花生130度烤25分钟，花生冷却后去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖按压碎， 不要太碎

步骤 3

核桃芝麻花生枸杞混合，容器里放一张油纸或刷一层油

步骤 4

冷油加糖小火慢慢炒，不停搅拌

步骤 5

直到糖成为深棕色，无气泡后加入适量的白醋

步骤 6

加入准备好的核桃芝麻花生枸杞，搅拌均匀

步骤 7

盛入容器中(用的是1000毫升)，用工具按压平(用油纸不粘)

步骤 8

定型后取出，半凉时切成小块，继续放到凉透(半凉正好切，凉透后再切容易碎)

菜谱创建时间：2016-12-19 21:57:39