零失误的Q弹小丸子

作者： 手机用户9556_8bgi

用料

• 红薯 随意
• 木薯粉 根据红薯自己添加

零失误的Q弹小丸子的做法步骤

步骤 1

把红薯切成块儿，上锅蒸10分钟左右。焖一会儿

步骤 2

把红薯捣碎成泥状，加少许木薯粉。重复此动作，直至捣成面团，不粘手即可

步骤 3

把面团搓成一个个小球，裹上木薯粉

步骤 4

放到沸水里，煮熟，大概40到50分钟就够了

步骤 5

加上你喜欢的牛奶，蜂蜜，或者蜜红豆

零失误的Q弹小丸子的小贴士

PS：揉面团的时候一定要分几次揉完。 第一次做不Q弹正常哦：）楼楼也是第二次做 木薯粉不能用淀粉代替，不然做出来不Q，很酸！很难吃很难吃！

菜谱创建时间：2016-12-19 20:38:51