腊肉饭

作者： 享甜工作室

用料

• 腊肠 2根
• 腊鸡腿 1个
• 香青菜 4颗
• 米饭 随意
• 盐 少许
• 色拉油 少许

腊肉饭的做法步骤

步骤 1

把腊肠用热水洗净，然后切丁、大小随意，放盘备用。

步骤 2

腊鸡腿用热水冲洗干净，去骨头、切丁，装盘备用。

步骤 3

香白菜清水洗干净、切碎、备用。

步骤 4

米饭洗冲干净，备用。

步骤 5

把腊肠和腊鸡腿倒入锅内

步骤 6

油预热、倒入香白菜、放盐、扁一会，不需要把菜烧熟、变色就好了、

步骤 7

把煸好的香白菜倒入锅中、

步骤 8

搅拌均匀，一定要搅拌均匀！

步骤 9

倒入热水、热水只要稍微磨过表面、因为香白菜本身含有水分，这个时候加入食盐、咸淡自己控制好。应勺子再次搅拌下、这个时候掌握不好咸淡的可以稍微尝下了，下面就是和平时煮饭一样了、交给电饭煲了。

步骤 10

当当当，香喷喷的腊肉饭好了。

步骤 11

已怒吃两碗！小时候妈妈的味道。

菜谱创建时间：2016-12-19 20:01:13