西红柿牛尾汤

作者： 哎呀呀小蕾蕾

做菜发挥不稳定，难得做了一次好吃的老公连连夸赞的，赶紧写下来，好记性不如烂笔头！

用料

• 牛尾 500g
• 西红柿 两个
• 生姜 若干
• 大葱 若干
• 黄酒 一汤匙

西红柿牛尾汤的做法步骤

步骤 1

牛尾洗净，冷水浸泡一小时。

步骤 2

牛尾冷水下锅焯去血水。

步骤 3

西红柿洗净切块，热锅放油烧热，放入西红柿炒至烂。

步骤 4

将牛尾，西红柿，大葱段，生姜片，一汤匙黄酒，两碗水，放入电压力锅。可以选“排骨”模式，约需半个小时。

步骤 5

压力锅恢复到常压时，开盖，加适量盐。出锅。

菜谱创建时间：2016-12-18 14:57:11