培根芝士红薯烙

作者： 陶子草莓

用料

• 红薯 1个
• 蘑菇 150克
• 红萝卜 1支
• 培根 2片
• 芝士 100克
• 白萝卜 150克
• 甜椒 半个
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 年糕 200克

培根芝士红薯烙的做法步骤

步骤 1

年糕切小条 其它配料切片

步骤 2

1 最后选用不粘锅，将培根煸出油，根据自己的喜好控制软硬度。 2 放入蘑菇片用小火煎出香味 3 撒少许盐和黑胡椒，培根是有盐分的所以盐只要少少就好 4 依次放入各类配料

步骤 3

一层层的铺均匀，每一层适量放盐和黑胡椒

步骤 4

盖上锅盖依然是小火利用蔬菜自身的水分将年糕红薯焖熟

步骤 5

最后撒上芝士待芝士融化即可。

步骤 6

利用没有用完的甜椒做了一个彩椒厚蛋盅

培根芝士红薯烙的小贴士

全程没有另外添加油，盐最好也少少，是少油少盐的健康料理，配菜可以根据自己的喜好更换，玉米🌽、莴笋、土豆、香菇、西兰花、洋葱等等都是很不错的选择哦！

菜谱创建时间：2016-12-18 12:31:28