宝宝辅食自制牛肉肠

作者： 小蘑菇511

用料

• 牛肉 200g
• 胡萝卜 50g
• 葱 一段
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 10g
• 面粉 15g
• 盐 少许
• 味极鲜 少许
• 料酒 少许
• 锡纸 三张

宝宝辅食自制牛肉肠的做法步骤

步骤 1

牛肉清水浸泡后，用料酒，姜片腌制二十分钟

步骤 2

胡萝卜切小丁

步骤 3

葱随意切

步骤 4

腌制好的牛肉切丁，加胡萝卜，葱，放入料理机打成肉泥

步骤 5

打好的肉泥，越细越好

步骤 6

加入鸡蛋，搅匀

步骤 7

加入淀粉，搅匀

步骤 8

加入面粉，搅匀

步骤 9

最后加入盐和味极鲜，一岁以内宝宝不加

步骤 10

准备锡纸，把肉泥放入包成糖果形状，我包了三个。没有锡纸，纱布，笼布都可以

步骤 11

包好的肉泥上锅蒸20分钟

步骤 12

晾凉切片即可

菜谱创建时间：2016-12-18 12:30:09