排骨汤

作者： 哇！那只河马在发光！

用料

• 排青 1000g
• 作料 葱姜

排骨汤的做法步骤

步骤 1

洗净排骨葱姜

步骤 2

排青加冷水煮，油炸姜。关火，热油炸葱。待用。

步骤 3

煮沸后，及时漂去水上浮沫（及时，不然一会就没了）。然后加入备好的葱姜油。

步骤 4

煨2小时。

步骤 5

煨完，加盐，再煮沸即可。

排骨汤的小贴士

肉较嫩

菜谱创建时间：2016-12-17 11:41:26