什锦风干肠

作者： _zen6

用料

• 藕 一节
• 柿子椒 一个
• 山药 一小节
• 木耳 少许
• 风干肠 适量

什锦风干肠的做法步骤

步骤 1

把藕用开水焯下，木耳泡发，山药切片，柿子椒切片，姜切片，蒜切片备用

步骤 2

锅内放油适量，放入葱姜，倒入藕和山药翻炒几下，倒入料酒，黄酒，再翻炒几下放入青椒和木耳，倒入少许生抽，再加入少许十三香，盐适量。翻炒，倒入味精，少许香油准备出火锅。

菜谱创建时间：2016-12-15 21:04:48