Nougat，冬日甜蜜牛轧糖

作者： Emma_em

用料

• 棉花糖 180g
• 奶粉 120g
• 花生仁 100g
• 蔓越莓 40g
• 葡萄干 40g
• 黄油 50g

Nougat，冬日甜蜜牛轧糖的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油，而后小火加热将黄油融化为液体状

步骤 2

加入棉花糖（我选用的是无极岛原味纯白棉花糖，每包180果），全部加入之前融化的黄油中文火熬化。口味依个人喜好也无不可。比如选用草莓味棉花糖等。

步骤 3

待棉花糖面部完全融化倒入奶粉，迅速搅拌均匀，依照个人对口感的喜好，熬煮时间延长1-2分钟即可。

步骤 4

倒入花生果，蔓越莓果，葡萄干。将所有材料搅拌均匀即可盛出。

步骤 5

整形后放凉分割成小块。

菜谱创建时间：2016-12-15 19:39:33