马苏里拉奶酪切成稍粗一点的条,鸡蛋打散
依次裹上蛋液→面粉→蛋液→面包糠
将芝士条放入冰箱冷冻至硬
取出入热油锅炸制至金黄酥脆
撒些黑胡椒或者蘸日式猪排酱,塔塔酱,美式芥末酱都是很好的搭配
可以一次多做些,冷冻在冰箱里,随吃随取,很方便