香菇油菜

作者： 滴溜圆儿o

用料

• 香菇 若干
• 油菜 若干
• 蒜 适量
• 糖 适量
• 酱油 适量
• 油 适量

香菇油菜的做法步骤

步骤 1

蘑菇去根后用水冲洗干净，我是用手直接将蘑菇撕成一块一块，不嫌弃大也可以直接炒蘑菇头

步骤 2

油菜一瓣一瓣撕下来，多准备一些，不然蔬菜放在锅里翻炒就显得很少

步骤 3

蒜切好，锅中倒入适量的油，加入蒜末翻炒

步骤 4

炒出香味后倒入蘑菇，翻炒一阵子后倒入油菜，按压挤出水

步骤 5

依次加入酱油，糖，继续炒，整个过程不需要添水，适当品尝味道后就可以出锅啦

香菇油菜的小贴士

一定要多准备油菜，我洗了好多可还是觉得少了

菜谱创建时间：2016-12-15 10:00:41