肉酱

作者： 艳平的厨房

肉酱 自己做的卫生而且也没有那么咸 还可以做炸酱面 下酒 喜欢怎么吃就怎么拌

用料

• 瘦肉 五花肉 葱姜料酒
• 花生米

肉酱的做法步骤

步骤 1

350克瘦肉 150克五花肉 切丁一定刀切哦

步骤 2

锅烧热倒油 一点点就够了为了炒香葱姜 然后混合的肉肉倒锅里炒至没有水份的时候加入香菇肉酱

步骤 3

香菇肉酱加入以后 大火转小火焖50分钟

步骤 4

50分钟以后 放锅里焖10分钟装盘 开吃

肉酱的小贴士

这个肉酱我没加花生 是因为炒过的花生等吃的时候在加会更香的 如果是煮的可以直接加入煮到入味 看个人口味啦

菜谱创建时间：2016-12-14 11:39:18