芝士焗饭

作者： 自己知己66

用料

• 米饭 适量
• 洋葱 半个
• 马苏里拉奶酪 400克
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 土豆 1个
• 盐 适量
• 生姜 适量
• 牛里脊 200克
• 鸡胸肉 150克

芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

准备所以食材

步骤 2

把所有食材切丁备用

步骤 3

青豆肏水

步骤 4

土豆肏水（土豆需要煮到软烂）

步骤 5

锅里倒入橄榄油

步骤 6

入洋葱煸香

步骤 7

加入鸡肉和牛肉丁大火翻炒到水份较少后

步骤 8

加入煮烂土豆和青豆继续煸炒

步骤 9

等菜水份快收干时加入米饭

步骤 10

调小火充分拌匀米饭加盐和黑胡椒调味（因为我用的是现煮的米饭比较松软所以只要小火拌匀就OK了）

步骤 11

把炒好的饭倒入烤盘撒上马苏里拉芝士，烤箱180℃中层烤5-10分钟

芝士焗饭的小贴士

我家人口比较多，所以我的这个配料基本可以满足5个人的饭量。大家做的时候可要注意咯😊

菜谱创建时间：2016-12-13 21:44:16