肉末藕丁

作者： 老梁的午餐

这几天老梁同志在客户那边，来回跑，就没有带饭，就耽误我露手艺啦，哈哈。 今天飘煮妇又上线啦，开森。 用心做好每一道菜，给梁先生养的胖胖的。

用料

• 藕 一小节
• 猪肉 500g
• 青椒 一个
• 葱 一小节
• 干红辣椒 两个
• 酱油，蚝油，鸡精 适量

肉末藕丁的做法步骤

步骤 1

藕，青椒切丁，藕放水里泡（不知道为啥，看我妈这样做的） 葱，干红辣椒，肉末准备好。

步骤 2

肉下锅，煸好盛起 放蒜和干红辣椒，炒出香味，放入藕丁，炒两分钟左右，放入青椒丁，味道特别好闻。 ➕盐➕蚝油➕酱油，翻炒，关火，加入鸡精，转盘。 完美。

菜谱创建时间：2016-12-13 21:18:44