孜然炒肉

作者： 云隐夜明

用料

• 肉
• 盐
• 味精
• 生姜
• 料酒
• 酱油
• 淀粉
• 葱
• 孜然粉

孜然炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切片，用盐，味精，生姜，料酒，酱油腌一下，一勺淀粉和两勺水和开（直接撒淀粉也行），拌匀

步骤 2

锅内倒油，葱花炝锅，把肉片倒进去快速翻炒，变颜色后洒孜然，出锅

菜谱创建时间：2016-12-13 20:24:07