柚子菊花

作者： Mika-mika

我现在住的地方有很多ゆず、这个柚子和我们认识的柚子不一样🤗更像柠檬可以做调味品用。

用料

• 萝卜 一个
• 柚子 5个
• 糖 醋 5:1

柚子菊花的做法步骤

步骤 1

萝卜如图、这样切的时候、下面放个方便筷子就不会切断

步骤 2

切好的萝卜用和海水差不多一样咸的水泡上个30分到一小时。柚子皮切丝。

步骤 3

柚子汁榨出、柚子籽很多、今天用不上就全放弃

步骤 4

泡过的萝卜挤干水份，加上糖和醋，柚子皮和汁。上面轻压着

步骤 5

半天之后就可以吃了、冷藏保存。

步骤 6

ゆず

柚子菊花的小贴士

萝卜和胡萝卜同吃会破坏它本身成分，红白萝卜也要避开同食

菜谱创建时间：2016-12-13 11:33:41