超级香的白菜海米素水饺

作者： 面包君和小法甜

食谱里面少了重要的一步，就是先用热水把海米泡起来！

用料

• 白菜 1颗
• 海米 200克
• 鸡蛋 4个
• 花生 200克
• 香油
• 食用油
• 葱花
• 盐
• 白胡椒粉

超级香的白菜海米素水饺的做法步骤

步骤 1

面粉里加入一个鸡蛋用水和成稍硬些的面团，当然也不能太硬哦

步骤 2

白菜切碎，挤干净水分

步骤 3

我用的生花生米，用平底锅煲熟，不用放油，不放油，不放油！重要的事情说三遍！

步骤 4

然后把花生放在保鲜袋里用擀面杖擀成小碎粒，不用太小，我喜欢粗的口感，你们可以随意哈，这步忘了拍照

步骤 5

锅里放少许油，将鸡蛋炒熟，越碎越好，包的时候比较好包啦

步骤 6

然后将白菜馅，葱花，花生碎，海米碎，放在大盆里，放入食用油，香油，盐，白胡椒粉调味，有人也许会问放多少油？我喜欢放食用油大概是平时炒菜的3倍，香油跟每次炒菜的用量一样，和成馅，可以尝一下咸淡

步骤 7

开始包饺子，煮饺子，吃饺子啦

菜谱创建时间：2016-12-12 20:44:23