热糍粑

作者： 流岚的向阳公社

直接捏了团，蘸了黄豆面，淋了红糖汁，就叫热糍粑 捏了团，从两边放着铜碗的桌子扔到对面装满黄豆面的簸箕里，然后夹起来，装碗，淋红糖汁，因为扔三团所以叫三大炮

用料

• 糯米 克
• 红糖 克
• 黄豆

热糍粑的做法步骤

步骤 1

糯米洗净，泡一个小时

步骤 2

糯米1份水1.4份。入电饭煲，煮饭档

步骤 3

煮饭的时候，洗净黄豆，中火炒熟

步骤 4

加入少量白芝麻，炒一分钟

步骤 5

用碾磨机磨面

步骤 6

红糖加水，熬

步骤 7

这样浓稠就可以了

步骤 8

电饭煲跳到保温档后保温五分钟。

步骤 9

连同内胆一起拿出来，用木铲子各种捣捣捣捣捣捣捣捣捣捣 。在不把内胆捣烂的范围内，尽情发挥吧

步骤 10

捣到没有完整的饭粒，就可以了

步骤 11

手蘸清水，捏团，蘸满黄豆碾

步骤 12

淋红糖汁

菜谱创建时间：2016-12-12 17:36:40