红烧芋头

作者： 家庭料理笔记

用料

• 五花肉 200g
• 小芋头 6个
• 洋葱 半个
• 蒜 5瓣
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 胡椒 适量
• 盐 适量

红烧芋头的做法步骤

步骤 1

芋头削皮，切成适当大小。洋葱切丝，姜蒜切末。

步骤 2

热锅烧油，爆五花肉，姜蒜，洋葱。加料酒。爆炒。加入芋头。翻炒。

步骤 3

加盐糖，胡椒调味。加适量酱油。水半碗。翻炒均匀后，加盖焖。

步骤 4

收干水份即可出锅。

菜谱创建时间：2016-12-12 15:38:28