蔬菜小杂炒

作者： 王議婷

粑粑是吃素的 家里又有一个娃 所以这道菜再适合不过了 颜色鲜艳 口味清甜

用料

• 土豆 适量
• 蘑菇 适量
• 胡萝卜 一根
• 黑木耳 适量
• 山药 一根

蔬菜小杂炒的做法步骤

步骤 1

将所有的原材料切片待用

步骤 2

将锅中放少许油 待油热后放入胡萝卜炒出胡萝卜素（油变稍许红）再放入土豆片 山药片 蘑菇片 黑木耳煸炒片刻 放入适量清水

步骤 3

锅开后 待原材料酥烂 放入盐调味 加入味精 然后用水淀粉勾芡 出锅时淋少许麻油即可

蔬菜小杂炒的小贴士

此菜色泽鲜艳，能刺激宝宝的食欲，也可自行调整菜的单品 看个人喜好

菜谱创建时间：2016-12-12 12:47:04