西红柿炒花菜

作者： omgjingjing

最爱的蔬菜是花菜，百吃不腻～自从有一次吃了西红柿炒花菜就欲罢不能，爱上这道一点点酸有点点鲜有点点美味的红白配

用料

• 花菜 1颗
• 西红柿 1-2粒
• 葱 5根
• 小辣椒 1根
• 橄榄油
• 盐 2小勺
• 李锦记薄盐生抽
• 蚝油
• 黄酒 1-2滴

西红柿炒花菜的做法步骤

步骤 1

花菜放水中烧一会儿，洗去花菜的腥味，1-2分钟即可，沥干放在一旁候着

步骤 2

准备好西红柿，葱，辣椒。建议西红柿切小块一点，去皮最好。热锅后，就可以倒入橄榄油，倒入葱花爆炒，接着倒入西红柿，直至炒到西红柿变粘稠，就可以加入花菜咯。 翻炒1-2分钟，即可加入1-2滴黄酒，还是去腥吊鲜。继续翻炒。加入2小勺盐，薄盐生抽，蚝油。翻炒1分钟，加入一点点水，盖上锅盖，焖2-3分钟，即可

步骤 3

很家常，可是我好爱～么么哒

西红柿炒花菜的小贴士

加入黄酒可以去除花菜的味道

菜谱创建时间：2016-12-12 11:09:35