北京面丁素饺子

作者： 自然筑心

传说中姐夫素饺子吃撑每一个去做客的朋友 特意偷艺来分享～确实香😍

用料

• 白菜 700g
• 韭菜 150g
• 花生米 150g
• 面粉 800g

北京面丁素饺子的做法步骤

步骤 1

把醒好的面团取出一小块幹成细条

步骤 2

切成尽量小的面丁 这个还有点大 一会油炸时会彭大～所以还有尽量小点

步骤 3

把面丁炸成金黄色晾凉备用 把花生米油炸致金黄 晾凉后和白菜碎 和韭菜町一起混合好加入适量的盐和葡萄籽油（植物固醇代替动物固醇～我用的是美乐家植纯葡萄籽油），可以全家动手包了😘

步骤 4

开吃到撑 撑了还想吃

北京面丁素饺子的小贴士

面丁尽量小 油稍微大点 素馅油大抱团

菜谱创建时间：2016-12-11 19:34:49