Oh Captain！My Captain五花肉塔

作者： 会跳时髦舞

用料

• 五花肉 克
• 杏鲍菇
• 蒜 瓣
• 青椒
• 盐 适量
• 糖 克
• 花椒粉
• 大料粉
• 胡椒粉
• 生抽
• 蒸鱼豉油
• 料酒

Oh Captain！My Captain五花肉塔的做法步骤

步骤 1

青椒长的扭曲，所以用牙签扎个肉塔小船。所以第一步是先盐水泡牙签！不然会烤糊的

步骤 2

腌五花肉，用到了配料表中所有的调料，至于用量多少，我只能说靠天份随手抖。没天份怎么办，一边加一边尝一尝啊！（不是吃生肉，是用筷子头点一点酱汁舔舔味儿。。）我只腌了十几分钟，同步用这个时间还给烤箱预热了

步骤 3

所有的食材切片儿准备就绪

步骤 4

一层青椒，一层杏鲍菇，一层五花肉，一层蒜蓉，小心翼翼的一牙签扎穿他们

步骤 5

舰队准备就绪，驶向200℃的烤箱，15min后，就可以闻到蒜香，听到滋滋滋油流下煎青椒的声音！快开箱

步骤 6

舰队就要驶向口齿之间了，Oh Captain！My Captain

菜谱创建时间：2016-12-11 13:00:45