番茄煎蛋

作者： 蓝鸳

在明朗的早晨，再配上一份煎蛋！开启美好的一天！

用料

• 鸡蛋 2个
• 油 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 番茄酱 适量
• 白糖 适量
• 白醋 适量

番茄煎蛋的做法步骤

步骤 1

将番茄酱、糖、白醋放入碗中搅匀。食用油入锅预热，放入鸡蛋。待鸡蛋成形，在鸡蛋上撒少许盐（一点点盐），再放入葱花，鸡蛋两面煎熟。最后大火，放入调好的番茄酱汁，即可出锅。

番茄煎蛋的小贴士

白糖和白醋不要放太多，不然会太酸或太甜。

菜谱创建时间：2016-12-11 12:04:17