招牌🐂牛肉饭

作者： 冬冬妈-3

用料

• 肥牛 200g
• 西兰花 八小朵
• 胡萝卜 1根
• 花生油 适量
• 盐 一小匙
• 生抽 一匙
• 糖 一匙
• 蚝油 一匙
• 淀粉 一匙
• 洋葱 一匙

招牌🐂牛肉饭的做法步骤

步骤 1

肥牛

步骤 2

洋葱🔪切丝

步骤 3

胡萝卜去皮切片，，西兰花切小朵，汆烫。

步骤 4

一匙盐，一匙生抽，一匙蚝油，一匙糖，一匙淀粉加一大勺水，混合搅拌均匀。

步骤 5

肥牛汆烫变色

步骤 6

捞出

步骤 7

锅放入适量油，油烧热放入洋葱丝炒熟，在放肥牛炒二分钟，在放酱汁，继续炒二分钟。

步骤 8

米饭盛到碗里，把炒好的肥牛洋葱，淋在米饭上，摆上西兰花和胡萝卜片。

菜谱创建时间：2016-12-10 20:10:05