分离鸡蛋,取蛋黄,里面加炼乳
炼乳根据个人口味酌情加,喜欢甜的再加一勺糖
加水加牛奶,搅拌后,去除泡沫,蒸蛋器上蒸3-5分钟,筷子插进去试一下是否,也可用保鲜膜遮住然后皮筋固定,戳个小洞,这样表面光滑
蒸好了,可以洒一些奥利奥饼干碎,味道还不错哦!