超级下饭的葱香猪肚

作者： 好久不见阿

用料

• 猪肚
• 熟花生米 300g
• 香菜 一把
• 红葱头 3-4个

超级下饭的葱香猪肚的做法步骤

步骤 1

老规矩～先来张全家福

步骤 2

市场买好的猪肚回来后 热水烫下 捞起沥干

步骤 3

放油（多点！ 香菜吃油）把切好的红葱头倒入 小火煸炒 就有香味出来啦～

步骤 4

先加花生米 炒一下 后加入猪肚 继续煸炒

步骤 5

加酱油!!!!（我没放盐）加了些白酒（我比较喜欢菜里有酒味）可不加 中火炒炒炒～

步骤 6

开大火炒一下 然后关火！加香菜！炒匀就好啦～（香菜不要用火炒容易老 口感就不好啦）

步骤 7

上碟！盛饭！开动！

超级下饭的葱香猪肚的小贴士

花生米加油混合搅拌均匀后才炒！！！这样炒出来的花生米不会软！！！ ps:我也不懂为什么😣 因为是奶奶教我的嘻嘻嘻

菜谱创建时间：2016-12-10 17:57:41