红糖萌狐小丸子

作者： 肖肖小朋友的小点心

对食物颜控😄 同事给了张可爱的小狐狸丸子图片，却没有教程，自己摸索着试做了下，还算成功，大家一起来被它萌化吧😋

用料

• 丸子： 糯米粉、竹签
• 蘸料： 红糖、淀粉
• 装饰： 海苔

红糖萌狐小丸子的做法步骤

步骤 1

糯米粉加开水揉匀

步骤 2

脑袋：揉成一个大球做脑袋，两个小球做耳朵，粘在一起； 屁屁：一个大球上面粘一个小球

步骤 3

煮开水下锅，三五分钟就熟了，捞出

步骤 4

红糖和淀粉加一点冷水搅匀，熬开，稍稠一点好上色。丸子串起来，用小刷子沾糖浆给丸子图色，注意留白

步骤 5

海苔切细丝再切段，粘上装饰。（眉毛我用了煮熟的面条切了一小块哈）

步骤 6

倒上糖浆，摆盘，萌萌的小狐狸丸子就完成啦

菜谱创建时间：2016-12-10 13:58:08