水蒸蛋

作者： 谢小面面

用料

• 鸡蛋 2
• 水 2倍鸡蛋的量
• 盐 少许

水蒸蛋的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打散

步骤 2

加入水再继续充分搅打

步骤 3

滤掉泡沫

步骤 4

盖上保鲜膜，水开后放入锅中中火蒸10分钟，余热闷一下再出锅。

步骤 5

出锅后根据口味放葱花、酱油、香油等。

菜谱创建时间：2016-12-10 09:09:46