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芹菜炒肉
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作者:
_灰灰鱼Iris
每天下班早,(加上工资太少,哈哈)还是喜欢自己做饭吃。两个人,两菜一汤一个主食,偶尔会加个蒜肠,炸虾,骨肉相连,鸡柳,豆包,自己熏的排骨。。。等等。很多菜是跟下厨房的大家学来的,偶尔会有粗心忘放什么却意外好吃的,聊做记录吧
用料
芹菜
150g
瘦肉
30g
料酒,生粉
花椒油
芹菜炒肉的做法步骤
步骤 1
瘦肉切丝,加料酒生粉香油拌匀
步骤 2
芹菜洗净切一寸段
步骤 3
热锅冷油,放入猪肉略炒到变白,加入芹菜大火略炒
步骤 4
加入少量开水,略炒,然后加入盐和一小勺花椒油调味,出锅
菜谱创建时间:2016-12-09 19:42:23
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