韭菜炒蛋

作者： 一直在画圈圈的丫丫

用料

• 鸡蛋 2只
• 韭菜 一小把

韭菜炒蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净，切细段

步骤 2

鸡蛋两只，我之前一个人的量，这个根据人数喜好来定，加少许盐打散鸡蛋

步骤 3

肉烧开放入鸡蛋，翻炒鸡蛋

步骤 4

鸡蛋翻炒不要太久放入韭菜，稍微翻炒下就可以出锅，韭菜很容易熟的，不要炒太久，不然韭菜不好吃，我个人喜欢出锅时候加少许水翻炒出锅，整个厨房都是韭菜味

韭菜炒蛋的小贴士

🤗绝对是懒人必备菜，记得韭菜和鸡蛋都不需要炒太久了，而且鸡蛋炒的时候开中火就够了，不然鸡蛋容易焦掉

菜谱创建时间：2016-12-09 13:18:03