雪媚娘

作者： Muffin-Cookie

用料

• 糯米粉 120g
• 玉米淀粉 30g
• 牛奶 160g
• 黄油 30g
• 白砂糖 40g
• 奶油 适量
• 白砂糖 适量
• 奥利奥饼干 适量

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

将糯米粉和玉米淀粉，砂糖，牛奶混合成无颗粒状的浆

步骤 2

碗里盖上保鲜膜，上锅蒸熟，大约30分钟左右

步骤 3

趁热加入黄油，将黄油揉入熟面团中

步骤 4

肉好的面团分成15份，擀成圆薄片

步骤 5

奶油加砂糖打发，加入打碎的奥利奥饼干碎搅匀

步骤 6

擀好的皮包入适量的奶油馅，包成圆球，表面裹上适量熟糯米粉防粘

步骤 7

1、整个过程中戴上防粘手套，若没有，则在案板上洒适量熟糯米粉 2，黄油无需软化，热的面团会让黄油融化，开始很烫，用勺子搅拌

菜谱创建时间：2016-12-09 08:23:14