腌制咸鸭蛋

作者： 王梓额娘

用料

• 鸭蛋
• 高度酒
• 食盐

腌制咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

首先把鸭蛋洗干净，风干

步骤 2

先把鸭蛋放酒里过一下，然后再裹上盐

步骤 3

装在塑料袋子里，（保鲜袋更好）

步骤 4

密封放在阴凉不碍事的地方，25-30天就可以吃到流油的咸鸭蛋了。

腌制咸鸭蛋的小贴士

洗过之后一定要风干，

菜谱创建时间：2016-12-08 22:10:01