麻辣炖豆腐（宿舍版）

作者： 坤少九娘

不被宿管阿姨发现的美味。电饭煲电磁炉都可以(⊙o⊙)哦。

用料

• 豆腐一条
• 郫县豆瓣酱。芹菜或者葱
• 芝麻，酱油，盐，油。

麻辣炖豆腐（宿舍版）的做法步骤

步骤 1

准备材料，去一趟小超市。

步骤 2

将豆腐切块稍微煎一下，微黄便可。

步骤 3

锅子中的余油拿来炒豆瓣酱。

步骤 4

将刚才煎好的豆腐倒进去炒3秒

步骤 5

加一勺子酱油。老抽上色，生抽提味，喜欢加哪一个加哪一个。

步骤 6

放芹菜叶

步骤 7

撒如一小撮芝麻。

步骤 8

配上白米饭，就行了。热乎乎，软绵绵。

麻辣炖豆腐（宿舍版）的小贴士

用内脂豆腐可以不用煎着一环节。 喜欢辣的可以加辣椒粉，还有白胡椒

菜谱创建时间：2016-12-08 18:14:23