松下面包机版超柔软北海道吐司～

作者： Ss栗sS

自从买了松下面包机（型号P103）之后，一直苦苦寻找合适的吐司方子，更是失败了无数次，惨不忍睹。直到那天朋友告诉我，放材料进面包机的时候是有顺序的，居然一次成功，和大家分享下～ 材料分两次放，总用时为15分钟+四小时20分钟～

用料

• 第一次加入：
• 牛奶 75g
• 淡奶油 65g
• 鸡蛋 15g
• 金像牌高筋面粉 230g
• 黄油 5g
• 白砂糖 10g
• 安琪金装耐高糖酵母 1.5g
• 第二次加入：
• 盐 1g
• 鸡蛋 20g
• 黄油 5g
• 奶粉 15g
• 白砂糖 35g
• 安琪金装耐高糖酵母 1g

松下面包机版超柔软北海道吐司～的做法步骤

步骤 1

面粉最好用金像牌的高筋面粉，酵母要选择金装耐高糖酵母～

步骤 2

放材料的步骤分别为：1、先放牛奶+淡奶油 2、放入鸡蛋 3、在其中一个角落放入白砂糖 4、在另外一个角落放入黄油 5、面粉过筛之后再放入 6、在面粉中挖个小坑，放入酵母，保持酵母干燥避免接触其他材料

步骤 3

放入面包机，选择“饺子皮”步骤，15分钟之后完成。

步骤 4

第一部分完成，参考图片，大概是这样。

步骤 5

将第二次要加的东西放入，记得把糖、盐和黄油分开放在面包桶四周。这时候可以适当选择加入蜜红豆或者提子干，这次我加的是蜜红豆。

步骤 6

选择“软式面包”，烤色选择“淡”，需要预约的话可以再选择完成时间，静候4小时20分钟就可以啦～

步骤 7

新鲜出炉，满膜，而且可以拉丝～

菜谱创建时间：2016-12-08 16:36:31