瘦肉（猪肉）姜汤

作者： 鼠鼠鼠

每当天气变凉，有点感冒的迹象，我就会顿一盅猪肉姜汤。清淡，暖和，将初期感冒赶走^-^

用料

• 猪肉 按自己胃口适量
• 姜 能吃辣的可以放多点，但不要太少，猪肉姜汤热辣的喝才暖和
• 盐 少许

瘦肉（猪肉）姜汤的做法步骤

步骤 1

姜切丝

步骤 2

猪瘦肉剁成肉末，能使汤更清甜。

步骤 3

将剁好的瘦肉放进炖盅。

步骤 4

加适量清水，清水无须多，刚没过瘦肉即可。

步骤 5

放进电炖锅炖煮1～2两个小时，时间随意，最好大于1小时小于两小时。超过这个时间姜的辣味就减少很多了。加盐，趁热喝哦

菜谱创建时间：2016-12-08 13:01:20