香软软玉米饼

作者： Grace爱做饭

豆浆机打好甜玉米汁，过滤出来的渣烙成软软小饼，两根玉米，一点面粉，搞定营养早餐😜

用料

• 甜玉米 2根
• 奶粉 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 水或玉米汁 适量
• 椰子油或者其他植物油 少量
• 盐 一点点

香软软玉米饼的做法步骤

步骤 1

甜玉米掰成粒，扔进豆浆机，加水

步骤 2

五谷键，打成汁后过滤，香甜的玉米汁就完成啦

步骤 3

滤出来的渣，和其他原料混合，加入水，或者刚刚打好的玉米汁，搅拌成糊

步骤 4

借个图，面糊调成这种稀稀的，煎饼果子用的那种糊，面用高筋面粉最好

步骤 5

平底锅擦少许油，下面糊摊圆出锅

步骤 6

如果有椰子油，摊出来的小饼，会香得不要不要的，淡淡的椰奶香和玉米的甜，很和谐

步骤 7

配上原浆玉米汁，完成清香甜蜜的早餐😜

香软软玉米饼的小贴士

用甜玉米，可以不用加糖 捏一小撮盐，可以突出甜味和奶香

菜谱创建时间：2016-12-08 12:58:07