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大蒜炒肉
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作者:
Amon_岚蒲
用料
大蒜
4-5根
猪肉
半斤
生粉
适量
花椒
10-15颗
豆瓣酱
半勺
蒜子
2-3瓣
盐
适量
大蒜炒肉的做法步骤
步骤 1
大蒜斜切,肉丝加生粉加少许水,备好。
步骤 2
油少许,花椒少许,蒜子,豆瓣酱,再放入肉丝,大火,炒至八成熟,盛起。
步骤 3
油少许,放入大蒜,炒熟,再加入肉丝,加盐,加粗,大火,翻动2~3分钟,起锅。
菜谱创建时间:2016-12-08 09:54:18
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