香干杂蔬炒肉片

作者： 七月yaya

用料

• 香干 三片
• 猪肉 500g
• 洋葱 小半个
• 青椒 两根
• 杏鲍菇 一根
• 葱姜 少许
• 生抽，白糖，胡椒粉（腌肉的调料） 自己决定
• 盐，鸡精，老抽(炒菜需要) 自己决定
• 油 自己决定

香干杂蔬炒肉片的做法步骤

步骤 1

将肉切好，用胡椒粉，白糖，生抽提前腌制 香干切丝，洋葱，青椒，杏鲍菇洗净切丝 葱姜已经切丝

步骤 2

锅中倒入油烧热炒肉丝，快速翻炒后盛出 另加少许油放入葱姜丝炒香后倒入香干和其他配菜，随即加入老抽，盐加入肉丝快速翻炒均匀加入鸡精调味即可出锅

香干杂蔬炒肉片的小贴士

这道菜香干是主要的，其余配菜可以自行选择例如～西芹，香菇，胡萝卜等

菜谱创建时间：2016-12-07 22:26:16